Il vigneto Sotcastèl si estende per circa 1 Ha sotto la Torre de li beli miri di Teglio, a 800 m. slm, quota
altimetrica limite della viticoltura valtellinese.
Considerati la forte escursione termica, le temperature medie più basse, l’assenza di umidità e il terreno a
ph acido, nel 2014 è stata piantata la vigna mettendo la varietà Chardonnay. Il vino esprime la mineralità e
la freschezza tipiche del territorio alpino.
Il vigneto Sotcastèl si estende per circa 1 Ha sotto la Torre de li beli miri di Teglio, a 800 m. slm, quota
altimetrica limite della viticoltura valtellinese.
Considerati la forte escursione termica, le temperature medie più basse, l’assenza di umidità e il terreno a
ph acido, nel 2014 è stata piantata la vigna mettendo la varietà Chardonnay. Il vino esprime la mineralità e
la freschezza tipiche del territorio alpino.
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